Самый первый вареный кофе

30 11 2008


Интересно отметить, что в древности кофе не варили, а ели прямо так. Зерна кофейного дерева восточно-африканские племена в течении столетий использовали просто как продукт питания. Они жарили их на сковородках или готовили на животном жире, а затем ели. Им нравилось то, что зерна оказывали стимулирующее действие.

Первые кофейные деревья росли, вероятно, в Каффе, в одной из провинций Эфиопии. Название этой провинции, очевидно, и дало название этому продукту. В XIV веке арабские купцы приехали в Каффу и узнали о кофейных зернах. Они начали возделывать кофе в Йемене.

Там и начали впервые варить кофе. Последователи Мухаммеда не имели права пить вино, и кофе был тем стимулирующим напитком, который заменял им вино.

В середине XV века использование кофе в качестве напитка распространилось из Йемена в Мекку, а оттуда в Багдад, Каир, Дамаск и другие места. В 1511 году в Каире появляются кофейные домики.

Кофе был завезен в Западную Европу примерно в 1615 году. Хотя он был с восторгом принят, многие люди отказывались его пить. Они считали его ядовитым. Но кофейные домики вскоре стали частью общественной жизни Англии.

И в самом деле, в кофейнях собиралось так много людей, что король Карл II начал опасаться, как бы там не возник заговор. Он приказал их закрыть. Но к этому времени кофе стал так популярен, что королю пришлось вновь открыть кофейные домики.


Actions

Informations

Случайные статьи

7 responses to “Самый первый вареный кофе”

3 12 2008
BFox (10:19:42) :

Забавно, пойду пожарю и погрызу кофе:)

6 07 2015
DioneSAnnand (09:28:53) :

Quality content is the main to attract the people to pay a visit the site,
that’s what this website is providing.

7 07 2015
CletusTTilleman (11:29:05) :

I am genuinely delighted to glance at this blog posts which contains lots of useful data, thanks for providing these information.

8 07 2015
LeciaCEndow (17:49:04) :

Wow, marvelous blog layout! How long have you been blogging for?

you make blogging look easy. The overall look of
your site is great, as well as the content!

11 07 2015
CristopherBLevra (14:03:13) :

Hey there are using Wordpress for your site platform? I’m new to the blog world but
I’m trying to get started and set up my own. Do you need any
html coding expertise to make your own blog?
Any help would be really appreciated!

12 07 2015
DiedraOToft (21:29:23) :

I want to to thank you for this very good read!!
I definitely loved every bit of it. I’ve got you book marked
to check out new things you post…

17 02 2016
ArronRLeezer (04:23:27) :

Hi there! Quick question that’s completely off topic. Have you figured out steps to make your website mobile friendly?
My blog looks weird when viewing from my iphone 4. I’m trying to find a template or plugin that might be able to resolve this
issue. When you have any recommendations, please share. Many thanks!

Look at my blog post … ArronRLeezer

Leave a comment

You can use these tags : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>